국악방송

2021-05-17(월) 마늘쫑새우볶음
재료준비 마늘종 300g / 마른새우 100g / 식용유 3큰술 / 맛간장 3큰술 / 설탕 2큰술 / 올리고당&물엿 3큰술 / 통깨 1큰술 만드는 방법 1. 마늘종은 파랗고 싱싱한 것으로 골라 4Cm길이로 잘라 씻어 놓는다. 2. 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 1.의 마늘종을 넣고 약간 익을 때까지 2~3분 동안 볶는다. 3. 마른새우, 간장, 설탕, 올리고당&물엿을 섞어서 2.의 볶아진 마늘종에 넣고 양념이 골고루 배일 때 까지 한 소큼 더 볶아서 접시에 담아 통깨를 뿌려 낸다.

2021-05-17(월) 마늘쫑새우볶음

재료준비

마늘종 300g / 마른새우 100g / 식용유 3큰술 / 맛간장 3큰술 /

설탕 2큰술 / 올리고당&물엿 3큰술 / 통깨 1큰술

만드는 방법

1. 마늘종은 파랗고 싱싱한 것으로 골라 4Cm길이로 잘라 씻어 놓는다.

2. 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 1.의 마늘종을 넣고 약간 익을 때까지 2~3분 동안 볶는다.

3. 마른새우, 간장, 설탕, 올리고당&물엿을 섞어서 2.의 볶아진 마늘종에 넣고 양념이 골고루 배일 때 까지 한 소큼 더 볶아서 접시에 담아 통깨를 뿌려 낸다.

전체 프로그램

2021-05-17(월) 마늘쫑새우볶음
작성자남도마실	조회수384 작성일2021.05.17
재료준비 마늘종 300g / 마른새우 100g / 식용유 3큰술 / 맛간장 3큰술 / 설탕 2큰술 / 올리고당&물엿 3큰술 / 통깨 1큰술 만드는 방법 1. 마늘종은 파랗고 싱싱한 것으로 골라 4Cm길이로 잘라 씻어 놓는다. 2. 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 1.의 마늘종을 넣고 약간 익을 때까지 2~3분 동안 볶는다. 3. 마른새우, 간장, 설탕, 올리고당&물엿을 섞어서 2.의 볶아진 마늘종에 넣고 양념이 골고루 배일 때 까지 한 소큼 더 볶아서 접시에 담아 통깨를 뿌려 낸다.